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Café Colombia Descafeinado 100% Arábica en Grano Folks 250g
NOTAS a nuez y caramelo
• INTENSIDAD: media y balanceada
• ACIDEZ: baja
• CUERPO: medio
• Variedad: Caturra
• Proceso: Lavado
• Altura: 1600 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$8.990 -
Café Perú Biodinámico 100% Arábica Molido Folks 250g
CERTIFICACIÓN DEMETER
NOTAS achocolatadas, cacao, caramelo, floral y berries
• INTENSIDAD: media alta, suave y balanceado
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 83,5 ptos.
• Finca: La Chacra D´Dago
• Región: Villarrica
• Variedad: Caturra, Catuaí, Típica
• Proceso: Lavado
• Altura: 1660 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990 -
Café Perú Biodinámico 100% Arábica en Grano Folks 250g
CERTIFICACIÓN DEMETER
NOTAS achocolatadas, cacao, caramelo, floral y berries
• INTENSIDAD: media alta, suave y balanceado
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 83,5 ptos.
• Finca: La Chacra D´Dago
• Región: Villarrica
• Variedad: Caturra, Catuaí, Típica
• Proceso: Lavado
• Altura: 1660 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990 -
Café Expresso Blend 80/20 en Grano Folks 250g
80% ARÁBICA 20% ROBUSTA
Espresso Blend se caracteriza por entregar un café intenso donde se combinan las cualidades de Colombia y Brasil mas un toque de Robusta para aumentar su cuerpo y balance.
NOTAS a caramelo, achocolatado con leves notas frutales
• INTENSIDAD: retrogusto de intensidad alta
• ACIDEZ: baja
• CUERPO: alto$7.990 -
Café Expresso Blend 80/20 Molido Folks 250g
80% ARÁBICA 20% ROBUSTA
Espresso Blend se caracteriza por entregar un café intenso donde se combinan las cualidades de Colombia y Brasil mas un toque de Robusta para aumentar su cuerpo y balance.
NOTAS a caramelo, achocolatado con leves notas frutales
• INTENSIDAD: retrogusto de intensidad alta
• ACIDEZ: baja
• CUERPO: alto$7.990 -
Café Guatemala 100% Arábica Molido Folks 250g
NOTAS a durazno, chocolate, naranja y frutos rojos maduros
• INTENSIDAD: alta
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 86 ptos.
• Finca: Bella Vista
• Región: Antigua
• Variedad: Bourbon, Caturra
• Proceso: Lavado
• Altura: 1500 · 1600 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990 -
Café Guatemala 100% Arábica en Grano Folks 250g
NOTAS a durazno, chocolate, naranja y frutos rojos maduros
• INTENSIDAD: alta
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 86 ptos.
• Finca: Bella Vista
• Región: Antigua
• Variedad: Bourbon, Caturra
• Proceso: Lavado
• Altura: 1500 · 1600 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990 -
Café Nicaragua 100% Arábica en Grano Folks 250g
NOTAS a chocolate y caramelo
• INTENSIDAD: media baja, balanceado
• ACIDEZ: baja
• CUERPO: medio alto
• Puntaje; 81 ptos.
• Región: Matagalpa, Jinotega
• Variedad: Catuaí amarillo, Caturra, Pacamara
• Proceso: Lavado
• Altura: 900 · 1000 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto
$7.990 -
Café Nicaragua 100% Arábica Molido Folks 250g
NOTAS a chocolate y caramelo
• INTENSIDAD: media baja, balanceado
• ACIDEZ: baja
• CUERPO: medio alto
• Puntaje; 81 ptos.
• Región: Matagalpa, Jinotega
• Variedad: Catuaí amarillo, Caturra, Pacamara
• Proceso: Lavado
• Altura: 900 · 1000 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto
$7.990 -
Café Colombia 100% Arábica Molido Folks 250g
NOTAS cítrico de acidez pronunciada con aromas a caramelo y sabor a chocolate
• INTENSIDAD: media alta, café dulce con sabor residual
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 83 ptos.
• Finca: Madre Luna
• Región: Jericó
• Variedad: Dos Mil, Caturra, Castillo
• Proceso: Lavado
• Altura: 1900 · 2000 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990 -
Café Colombia 100% Arábica en Grano Folks 250g
NOTAS cítrico de acidez pronunciada con aromas a caramelo y sabor a chocolate
• INTENSIDAD: media alta, café dulce con sabor residual
• ACIDEZ: media baja
• CUERPO: medio
• Puntaje; 83 ptos.
• Finca: Madre Luna
• Región: Jericó
• Variedad: Dos Mil, Caturra, Castillo
• Proceso: Lavado
• Altura: 1900 · 2000 msnm
• Nivel de Tueste: Medio/Alto$7.990