- Características:
- Sin pasteurizar: jamás sometido a calor, por lo que conserva todas sus propiedades y beneficios.
- Con La Madre: son colonias bacterianas beneficiosas para la salud.
- Fermentado natural y lentamente: no utilizamos químicos, lo cual es clave para preservar las propiedades nutricionales, aroma y sabor.
- Libre de agroquímicos: las manzanas utilizadas se cultivan de manera 100% natural.
- IMPORTANTE: mantenerlo en un lugar fresco y seco, no es necesario refrigerar debido a su largo proceso de fermentación natural.